L'aglio è una pianta bulbosa facile da coltivare. In cucina si usa per la preparazione di molti piatti. Le proprietà terapeutiche l'aglio sono molteplici, è un antitumorale, un antitrombotico, un antiossidante, in quanto ricco di vitamine, aminoacidi, enzimi, proteine, minerali, alcuni sostengono che è meglio del viagra. Se consumato crudo riesce a dare il massimo apporto delle sue proprietà, possiamo consumare l'aglio crudo strofinato su una bruschetta, con lo yogurt, finemente tritato per insaporire verdure grigliate, e poi dopo averlo consumato, ci si può pulire la bocca con una foglia di salvia. |