Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Ricette di Pasqua

Pastiera senza Ricotta
Pastiera senza Ricotta
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 70' min
Ingrediente Principale Grano
Difficoltà Facile
Origine Italia
Una pastiera un po' diversa dal solito, preparata con buonissima pasta frolla e ripieno classico ma senza la ricotta.
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Uova Sode con Caprino e Crudo
Uova Sode con Caprino e Crudo
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Uova
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un antipasto da preparare in pochi minuti ma molto gustoso, con ingredienti semplici, uova sode farcite senza tuorlo.
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Pizza alla Ricotta
Pizza alla Ricotta
Categoria Piatti Unici
Tipo Varie
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Ricotta
Difficoltà Facile
Origine Italia
Quanto è buona la pizza, che bello usare prodotti diversi per condirla, questa è una semplice margherita con la ricotta.
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Cuzzupe Morbide
Cuzzupe Morbide
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 180' min
Ingrediente Principale Uova
Difficoltà Facile
Origine Calabria
Deliziose cuzzupe morbide, o brioche dolci di Pasqua, dolci calabresi preparate un impasto indiretto con lievitino a lenta lievitazione.
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