Ricette di Pasqua
Cuzzupe o Cuddura o Cuddereddi di Pasqua |
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| Le cuzzupe, cuddura o cuddureddi sono dei dolci tipici calabresi preparati in occasione della Pasqua al forno a legna, ma anche al forno di casa vengono ottime. |
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Barchette di Sfoglia con Prosciutto e Ricotta |
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| Barchette di pasta sfoglia, un goloso antipasto a base di pasta sfoglia farcita con prosciutto cotto, ricotta e uova. |
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Pizza con Tonno e Cipolla |
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| Una gustosissima pizza con tonno e cipolla, con buoni ingredienti calabresi, cipolla di Tropea e tonno lavorato a mano. |
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Friggitelli Ripieni alla Carne |
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| Un gustoso secondo piatto preparato con gustosi friggitelli, che fanno da veste ad un classico impasto di polpette. |
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