Sposarsi in Calabria

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Ricette di Pasqua
Pane al Salame
Pane al Salame
Categoria Piatti Unici
Tipo Varie
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Salsiccia calabrese
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un gustoso pane fatto in casa con del salame altrettanto buono, io ho usato quello calabrese fatto in casa molto buono.
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Sedani Gamberetti e Carciofi
Sedani Gamberetti
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Gamberetti
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un buon primo a base di pesce dove il gusto dolce dei carciofi si sposa molto bene al sapore deciso dei gamberetti.
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Penne con Carciofi e Pancetta
Penne con Carciofi e Pancetta
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Carciofi
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un primo a base di pasta con carciofi e pancetta un piatto gustoso e poco impegnativo, da preparare in ogni occasione.
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Focaccia con Salame e Formaggi
Focaccia con Salame e Formaggi
Categoria Piatti Unici
Tipo Varie
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Salame
Difficoltà Facile
Origine Italia
Focaccia ripiena con salumi, ricotta, formaggio e uova, una esplosione di sapori racchiusi in morbido pane.
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In Evidenza

La Cipolla Rossa di Tropea
La Cipolla Rossa di Tropea
Le particolari condizioni climatiche della zona in cui è coltivata la Cipolla Rossa di Tropea, la vicinanza al mare e l’umidità del suolo consentono di creare un microclima mite, stabile anche nei periodi invernali, in grado di conferire alla cipolla di Tropea un sapore dolce, molto gradevole. L'appellativo Cipolla rossa di Tropea le è attribuito perchè viene prevalentemente prodotta a Tropea e nelle zone limitrofe tra Briatico (VV) e Capo Vaticano, anche se l’area di coltivazione si estende tra Nicotera (VV) e Amantea (CS) lungo la fascia tirrenica.
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Il Consiglio...

Come pelare le mandorle in un attimo
Come pelare le mandorle in un attimo
Come pelare le mandorle senza fatica, oggi vi spiego un metodo molto semplice e super efficace. Spesso compriamo le mandorle già pelate perchè non abbiamo idea di come pelarle a casa, ma le paghiamo molto di più, se vogliamo risparmiare possiamo acquistare le mandorle da pelare da oggi in poi, e poi tra l'altra, se capita di raccogliere le mandorle all'albero in giardino, come spesso capita a me, è bene sapere come pelarle, altrimenti ci tocca mangiarle con tutta la pellicina fastidiosa.
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