Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Ricette di Pasqua
Arrosto di Tacchino con Pancetta
Arrosto di Tacchino e Pancetta
Categoria Secondi
Tipo Carne Bianca
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Fesa di tacchino
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un secondo gustoso con carne leggera e magra, fesa di tacchino arrosto farcita con pancetta di maiale e scamorza.
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Focaccia con Salame e Formaggi
Focaccia con Salame e Formaggi
Categoria Piatti Unici
Tipo Varie
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Salame
Difficoltà Facile
Origine Italia
Focaccia ripiena con salumi, ricotta, formaggio e uova, una esplosione di sapori racchiusi in morbido pane.
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Girelle di Frittata con Spinaci e Provola
Girelle di Frittata e Spinaci
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Spinaci
Difficoltà Facile
Origine Italia
Simpatica presentazione a forma di fiore per un antipasto veloce con girelle di frittata farcite con spinaci e provola.
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Pizza con Caciocavallo e Olive nere
Pizza con Caciocavallo e Olive
Categoria Piatti Unici
Tipo Varie
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Caciocavallo
Difficoltà Facile
Origine Italia
Niente di meglio che una gustosa pizza fatta con le proprie mani farcita con caciocavallo e olive nere.
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In Evidenza

Portiamo la Frutta a Tavola
Portiamo la Frutta a Tavola
La frutta è una fonte molto preziosa per il nostro organismo per l’apporto di sali minerali, vitamine e fibre. Spesso la frutta è considerata come un qualcosa in più di cui si può fare anche a meno, ma questa considerazione è profondamente errata, la frutta è una componente indispensabile per il nostro organismo, il suo consumo deve quindi essere regolare e costante, meglio consumare un frutto al giorno in più che in meno, ma ovviamente senza esagerazione.
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Il Consiglio...

Come eliminare l'amarognolo alle Melanzane
Come eliminare l'amarognolo alle Melanzane
Ci sarà capitato qualche volta di mangiare delle melanzane dal gusto amarognolo, ma c’è un modo per evitarlo, basta prepararle correttamente prima di cuocerle secondo la ricetta desiderata. Prima di tutto le laviamo, togliamo la parte verde, poi le sbucciamo o le lasciamo con tutta la buccia a seconda della ricetta che stiamo per preparare, le tagliamo a fette o a pezzi e le saliamo, le lasciamo sgocciolare in uno scolapasta in modo che i liquidi di vegetazione che danno il classico gusto amarognolo possano fuoriuscire.
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