Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Ricette di Pasqua
Cupcake Salati Ricotta e Rosmarino
Cupcake Salati alla Ricotta
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Ricotta
Difficoltà Facile
Origine Italia
Deliziosi muffin salati preparati con ricotta e prosciutto cotto decorati con crema di ricotta, pepe rosso e rosmarino.
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Pastiera Napoletana
Pastiera Napoletana
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Grano
Difficoltà Facile
Origine Campania
La pastiera napoletana è un dolce tipico del periodo pasquale, è molto diffuso e apprezzato in tutta la penisola.
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Barchette di Sfoglia con Prosciutto e Ricotta
Barchette Sfoglia Prosciutto
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Prosciutto cotto
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Barchette di pasta sfoglia, un goloso antipasto a base di pasta sfoglia farcita con prosciutto cotto, ricotta e uova.
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Pizza con Tonno e Cipolla
Pizza con Tonno e Cipolla
Categoria Piatti Unici
Tipo Varie
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Tonno sott'olio
Difficoltà Facile
Origine Italia
Una gustosissima pizza con tonno e cipolla, con buoni ingredienti calabresi, cipolla di Tropea e tonno lavorato a mano.
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In Evidenza

Buone Feste da Ricette che Passione
Buone Feste da Ricette che Passione
Ricette che Passione augura a tutti voi un Sereno Natale e un Felicissimo anno nuovo, che il 2016 possa realizzare tutti i vostri desideri, le ricette di cucina ve le regalo io con passione. Ogni giorno ai fornelli a preparare il pranzo, la cena, e di tanto in tanto si sforna qualche nuova e stuzzicante ricetta che condivido con piacere con voi.
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Il Consiglio...

Sbucciare e Sgranare la Melagrana
Sbucciare e Sgranare la Melagrana
La melagrana è un frutto a bacca dell’albero di melograno. In autunno questi magnifici frutti vengono a maturazione, ed è allora che diventa necessario sapere come aprire, sbucciare e sgranare una melagrana con facilità, non ci vuole un esperto per farlo, ma sicuramente seguire i consigli di qualcuno più pratico con questo frutto è molto utile, perché non tutti conoscono i piccoli trucchi che consentono di pulire e staccare una melagrana dalle membrane interne e dalla buccia.
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